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    海鮮池有純玻璃結(jié)構(gòu)和土建結(jié)構(gòu)二種，一般魚缸里邊都選用藍色(玻璃結(jié)構(gòu)的是玻璃貼藍色廣告單，土建結(jié)構(gòu)魚缸內(nèi)腔貼藍色地磚），那樣做的實際效果便是魚缸里的水為藍色的，仿海面色調(diào)，視覺沖擊好。玻璃海鮮池結(jié)構(gòu)簡易、清爽爽目、工程造價相對性劃算，訂做酒店魚缸，合適小規(guī)模納稅人餐館酒店；土建魚缸牢固大方得體、大氣磅礴、牢固經(jīng)久耐用但結(jié)構(gòu)繁雜、程序流程多、工程施工時間長、用材多，因此相對性的價錢會高些，合適大中型酒店餐廳和銷售市場海鮮池經(jīng)營人應(yīng)用。海鮮池服務(wù)設(shè)施也是愈來愈個性化，不用專業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)技術(shù)性就能應(yīng)用。

海鮮門店里的海鮮到底是為什么能保持新鮮與活性呢？不同海鮮采用不同飼養(yǎng)方法不同的海鮮，江蘇酒店魚缸，生活環(huán)境都有所不同。比如海參需要靜養(yǎng)，不需要太多的氧氣，為保證皮質(zhì)的完好，酒店魚缸定制，不能擺在出水口；比如貝殼類的海鮮運過來之前都要清洗，裝在單獨的筐里吐沙后，才能被選進海鮮池里出售。因此，為了讓每一種海鮮都能保持鮮活，在了解海鮮生活習(xí)性上面下足了心思。還專門雇傭了專業(yè)的海鮮養(yǎng)殖員，專門負責(zé)海鮮的養(yǎng)殖。不新鮮海鮮及時報損撈出在海鮮池里的海鮮，總避免不了有個別海鮮會失去活性。在這一方面也非常厚道，堅決不賣一只死海鮮給顧客。每天專業(yè)的海鮮養(yǎng)殖員會時刻觀察海鮮池內(nèi)的活性，一旦發(fā)現(xiàn)有海鮮快要失去活性，都會當(dāng)場撈出來銷毀防止對海洋池里水質(zhì)的二次污染。撈出來的海鮮也會及時銷毀，并有一整套的銷毀報損流程。一直不忘初心、堅守新鮮本味的原則，只為給食客呈現(xiàn)更多的美味！也值得我們消費者的信賴。

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